wtorek, 23 października 2012

szybki i prosty .... przepis

Generalnie dziś mało gadania.... szybki i prosty przepis na kolację ... ja ją zawsze serwuję, kiedy umieramy z głodu z Tomaszem...w lodówce wieje, a Bruno daje popalić i idzie późno spać.... Przepis jest mega prosty, ale za to jaki efekt piorunujący.... znalazłam go kiedyś w magazynie "Polska Gotuje".

Potrzeba tylko:
mozzarella x 4;
szynka parmeńska - opakowanie;
puszka pomidorów krojonych x 1;
cebula;
czosnek;
bazylia kilka listków
no i bagieteczki - jak kto woli kupne albo zrobione rączkami z masełkiem czosnkowym i ziołami



A więc:


mozzarellę zawijamy w szynkę. kroimy cebulę, czosnek - podsmażamy na maśle, dodajemy pomidory z puszki - dusimy aż zrobi się gęsty sos. potem przyrządzony sos wlewamy do naczynia żaroodpornego, wkładamy zawinięte w szynkę mozzarelle i posypujemy liśćmi bazylii. na koniec pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 C = 15 minut, góra 20...

jest pyszne....










ps. u nas wszyscy zasmarkani... 

trzymajcie się więc cieplutko i zdrowo

                                                                             
    




7 komentarzy:

  1. hmm brzmi i wygląda apetycznie trzeba spróbować

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda nieźle, chyba kiedyś męża uszczęśliwię tym daniem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. U nas tez gil i dlatego weny brak niestety:( Ale wrzucem coś, wrzucem:* Buziiii

    OdpowiedzUsuń
  4. U nas tez gil i dlatego weny brak.. ale wrzucem coś, wrzucem:) Buziiii

    OdpowiedzUsuń